Lebensmittelsicherheit
Qualitäts- und Sicherheitsmanagement
in der Lebensmittelindustrie
Qualitäts- und Sicherheitsmanagement in der Lebensmittelindustrie
Lebensmittelsicherheit
Qualitäts- und Sicherheitsmanagement
in der Lebensmittelindustrie
Gewährleistung effizienter Hygienekontrollen
Sie haben jederzeit und überall Zugriff auf Ihre Hygiene-Checklisten. Die Hygienekontrollen werden von Ihren Mitarbeitern mit dem appdie auf Ihr Unternehmen zugeschnitten sind und auf spezifische Probleme eingehen. RDie Ergebnisse stehen dem HACCP-Team sofort zur Verfügung, das sie sofort analysieren und festgestellte Verbesserungsbereiche oder Abweichungen anpassen kann.
Checklisten
Hygiene-Kontrollen
Optimales Management von Vorfällen
Dank unserer benutzerfreundlichen app mühelos Vorfälle im Bereich der Lebensmittelsicherheit wie Glasbruch, Verunreinigungen, das Vorhandensein von schädlichen Bakterien usw. melden. Über Digitale Toolbox-Meetings und Lessons Learned informieren die verschiedenen Parteien (HACCP-Team, Mitarbeiter, Lieferanten, Subunternehmer...), um solche Vorfälle in Zukunft zu vermeiden.
Vorfälle im Bereich der Lebensmittelsicherheit
Toolbox-Sitzungen und gewonnene Erfahrungen
Verwalten Sie alle Gefahren in Ihrer Kette
Bilden Sie Ihren gesamten Prozess ab und verwalten Sie alle Gefährdungen, Maßnahmen und die verschiedenen Aktionspunkte. Sorgen Sie für eine optimale Überwachung Ihrer Maßnahmen und Ziele. Auf diese Weise können Sie die notwendige Konformität mit HACCP, ISO-22000, BRC, IFS usw. in allen Phasen Ihrer Lebensmittelkette sicherstellen.
Kritische Kontrollpunkte (CCP) und Entscheidungsbäume
Kontamination, Bewertung und Maßnahmenarten und mehr
Gewährleisten Sie korrekte Produktinformationen
Erfassen Sie Produktspezifikationen wie Nährwerte, Inhaltsstoffe und Allergene, registrieren Sie verwandte Produkte und bestimmen Sie, welche persönliche Schutzausrüstung (PSA) bei der Herstellung bestimmter Produkte getragen werden sollte. Mit unserer automatisierten Versionsverwaltung haben Sie jederzeit die Kontrolle über Ihre Publikationen.
Produktspezifikationen
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Persönliche Schutzausrüstung (PSA)
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